Oba nové přístroje nabízí flexibilitu pro focení široké škály scén a objektů a jsou vhodné pro velkoformátová média. Pokročilá architektura snímače podporuje rozsah citlivosti ISO 100 až 6 400 (v rozšířeném režimu 50 až 12 800). Flexibilitu obou modelů zvyšuje i možnost nastavení faktoru oříznutí – přímo ve fotoaparátu mají uživatelé na výběr ze tří režimů: 1,3×, 1,6× a 1:1.
Jejich základem je dvojice obrazových procesorů DIGIC 6 a podle Canonu tak bez problémů zvlídnou obrovské množství obrazových dat ze snímače, minimalizují množství obrazového šumu a mají dostatečný výkon pro kontinuální snímání rychlostí až pěti snímků za sekundu. Fotoaparáty využívají pokročilý systém automatického zaostřování se 61 body a podporují zaostřování na objekty v pohybu.
Uživatelé mají k dispozici kreativní režimy včetně funkcí pro vícenásobnou expozici a vysoký dynamický rozsah (HDR). Součástí nových modelů je i vestavěný časovač, který podporuje kontinuální focení v dlouhých časových intervalech. Tato funkce výrazně usnadňuje tvorbu časosběrných videí.
Součástí obou modelů je i velký displej Clear View II LCD s úhlopříčkou 8,11 cm (3,2 palce) a s antireflexní strukturou, která minimalizuje světelné odrazy i negativní vliv oslnění. Mohou se pochlubit odolným tělem ze slitiny hořčíku.
Model EOS 5DS R obsahuje speciální filtr, který eliminuje nedostatky nízkopásmových filtrů. Jde o výhodu, kterou ocení například příznivci krajinářské fotografie. Součástí přírody je totiž mnoho grafických prvků, které vychází z organických vzorů.